奠基儀式是我國(guó)古老的傳統(tǒng)儀式。最初的意思是在打地基蓋房搞建筑或一切破土動(dòng)工的時(shí)候，選擇一個(gè)吉時(shí)，向在此地埋葬的無(wú)主墳或者一切生靈祭奠，告知他們將于此地破土動(dòng)工，請(qǐng)他們知悉并諒解或遷徙他方，這是一種尊重和告慰之禮，也是陰陽(yáng)和合的我國(guó)古代的和諧哲學(xué)。

發(fā)展到如今，為了樹立科學(xué)破除迷信，而逐漸的把含有迷信色彩的成份去除，把祭奠的含義淡化，而只保留了奠定建筑物的基礎(chǔ)這一層形式含義。而奠字的本意就是設(shè)酒食以祭之意，從其字形中便可知曉。

奠基儀式流程

第一項(xiàng)，儀式正式開始，介紹來賓，全體起立。

第二項(xiàng)，奏國(guó)歌。

第三項(xiàng)，主人對(duì)該建筑物的功能以及規(guī)劃設(shè)計(jì)進(jìn)行簡(jiǎn)介。

第四項(xiàng)，來賓致詞道喜。

第五項(xiàng)，正式進(jìn)行奠基。此時(shí)，應(yīng)鑼鼓喧天，或演奏喜慶樂曲。首先由奠基人雙手持握系有紅綢的新鍬為奠基石培土。隨后，再由主人與其他嘉賓依次為之培土。

至今不少農(nóng)村地區(qū)，農(nóng)民在自建房的時(shí)候都要看時(shí)間、看風(fēng)水，正式動(dòng)工下基腳時(shí)，還要?dú)⒋蠹t公雞，以雞血澆基腳，請(qǐng)人來念叨一番等。除此之外，上梁時(shí)要吃“拋梁粑”，在梁上埋辟邪的小人等。

對(duì)農(nóng)民來說建房是很大的事，農(nóng)民操勞一輩子的好壞，就看能不能建一棟房子。建房是大事，建得不好房子會(huì)倒塌，雞血澆基腳以及一系列儀式，都有辟邪、保平安、圖吉利的含義。

現(xiàn)在一些房開商在建房時(shí)，也會(huì)自行搞這些儀式。我就見過有一些開發(fā)商，建房開工時(shí)，就要搞殺雞澆雞血之類的事的。一些大點(diǎn)的項(xiàng)目開工，項(xiàng)目方和官員會(huì)參加奠基儀式，但其含義和功用又遠(yuǎn)不止原有的含義了。大體有以下幾類：

一、屬重大的關(guān)系到某一區(qū)域、地方，或某一方面國(guó)計(jì)民生的重點(diǎn)項(xiàng)目，以表示政府的重視，再通過媒體廣而告之。

二、一些項(xiàng)目的客商方會(huì)千方百計(jì)，爭(zhēng)取官方出場(chǎng)奠基。其意往往是要表達(dá)，我這個(gè)項(xiàng)目，是有來頭的，同時(shí)也借官方的名頭，給自己做廣告。早前，有些地方的官員會(huì)熱衷于參加此類活動(dòng)，聽說往往是項(xiàng)目方備有厚禮，甚至說剪彩所用的是金剪刀，誰(shuí)剪彩歸誰(shuí)。估計(jì)像金剪刀這樣明目張膽的事，現(xiàn)在是沒有了。

三、一些地方官員，在招商引資中，出于表達(dá)對(duì)投資者的熱情、鼓勵(lì)、支持，或者要體現(xiàn)政績(jī)，會(huì)主動(dòng)參加此類活動(dòng)。

四、對(duì)施工單位而言，奠基相當(dāng)于誓師大會(huì)，提醒各單位要從修整、戰(zhàn)備狀態(tài)，調(diào)整到作戰(zhàn)狀態(tài)（一般施工單位都是忙時(shí)忙死，閑時(shí)閑死，如果一開始狀態(tài)不好，要用很長(zhǎng)時(shí)間調(diào)整的話，勢(shì)必耽誤工期），這絕非簡(jiǎn)單的安慰劑效應(yīng)。

五、對(duì)外步關(guān)系而言，這是奠定一個(gè)工程公眾形象的基調(diào)，大家覺得你是騾子還是馬、是鳳凰還是雞，這一刻就差不多定下來了。

搞過有此類奠基的工程項(xiàng)目，聽說過借此集資欠債的，有爛尾工程的，也有涉及腐敗案的。所以我覺得從建筑學(xué)、工程學(xué)角度來說，奠基確實(shí)沒有實(shí)際意義，真有過不去的事，也未必能成護(hù)身符。

開工利是

廣東、香港、臺(tái)灣等地區(qū)，有開工利是（開工紅包）的習(xí)俗。一般是在春節(jié)過后，企業(yè)重新開工的當(dāng)天，所有員工及下屬向企業(yè)主拜年，企業(yè)主向員工及下屬派送紅包，內(nèi)裝8元、18元等象征吉祥發(fā)財(cái)數(shù)目的紙幣，以使得大家歡歡喜喜，熱熱鬧鬧，象征開工大吉，和和氣氣，生意興隆。